Antonio Dominguez y Juan Carlos Pallarés pusieron en marcha el establecimiento en junio de 2018. Es su primera incursión en el sector y su nombre se debe a que en ese año 1927, que es cuando se introduce el cultivo del arroz en la zona por parte de la firma Islas del Guadalquivir conocida también como la compañía de los Ingleses. El sitio cerró en 2019.

El establecimiento, decorado con fotos relativas a las marismas, tiene un comedor con capacidad para 30 personas y con manteles de tela y luego dos terrazas cubiertas, la mayor de ellas con capacidad para otras 60. Se come a base de platos. Los protagonistas de la carta son los arroces (tienen una decena) y luego también los productos de estero como los camarones, las lubinas, las corvinas o los cangrejos. Buena relación calidad precio.

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