Inés Sánchez Rosales señala: «La Palmera en Castilleja de la Cuesta es un lugar perfecto para disfrutarlo a cualquier hora del día, ya sea para tomar un buen café y desayuno, como un suculento almuerzo o cena. Sus platos y la variedad e intensidad de sabores no te dejarán indiferentes:
•Carrillada ibérica guisada con patatas
•Pastel de berenjenas gratinado
•Atún a la naranja y al Romero
•Pulpitos con Alioli de melocotón
•Pavias de salmón
•Arroz negro con calamaritos fritos y alioli
•Croquetas variadas
Siempre son amables. Fati su propietaria y magnífica cocinera hace unas tartas artesanas que quitan el sentido. En esta ocasión he probado la tarta de manzana con dulce de leche . .. sin palabras.
Tienen una interesante carta de vinos y os puedo asegurar que son todos buenísimos Calidad precio muy buena».
La tapatóloga acompaña su informe con esta foto: