Dicen que el escritor José Zorrilla se alojó en este establecimiento, por aquel entonces una hospedería, del céntrico Barrio Santa Cruz de Sevilla y situó en ella las primeras escenas de su obra Don Juan Tenorio. El restaurante como tal nació en 1978  y se completó en 1989 con la llegada del hotel del mismo nombre. Entre fogones, cocina tradicional sevillana donde no faltan carnes, pescados, guisos caseros, chacinas y mariscos. Además de salones cargados de historia cuenta con una concurrida terraza.