Esta verdura, fresca o en conserva, protagoniza muchas tapas en la provincia. Aquí cuatro ejemplos de como utilizarlas de forma magistral   Las alcachofas, utilizadas frescas o también en conserva dan mucho juego en la cocina y es una de las verduras más utilizadas por los bares y restaurantes de la provincia. Aqui te ofrecemos … Sigue leyendo Cuatro de alcachofas con mucho atractivo