La institución resalta el amplio número de aliños «de matrícula de honor» que se dan en la provincia y, particularmente, en el centro de la ciudad. Recorremos una a una todas las papas aliñás de gran aplauso que recoge el informe «Perejilis Qui Papis» que sustenta la concesión del galardón   El Colegio Oficial de … Sigue leyendo El colegio de Tapatólogos concede a Sevilla el título de Reserva Natural de las papas aliñás