Restaurante con encanto situado en el centro de Paradas. Comenzó a funcionar en el año 1942, aunque antes ya hacia funciones de hostal.
El sitio tiene encanto y es una mezcla de mesón con sitio con solera y a la vez restaurante moderno. Esto se traslada en una decoración que combina manteles de cuadros rojos, con una vajilla muy cuidada y decoración novedosa como las paredes cubiertas de tapones reciclados. Desde el comedor se ve la parrilla donde elaboran las carnes, expuestas en un frigorífico en el salón. Allí, como detalle sibarita, tienen también una zona donde preparan el pan, que sirven aromatizado con un poco de aceite de oliva virgen extra y escamas de sal. Este mismo juego a varias bandas se traslada también a la carta donde hay entradas con toques innovadores para luego contar con guisos tradicionales y un destacado apartado de arroces, principalmente caldosos. A ello unen las carnes a la parrilla de distintos tipos de vacuno o cerdo ibérico. La carta de vinos también bastante cuidada. Postres con toques innovadores y efectistas. Admiten reservas.
Precio: Entre 30 y 40 euros por persona.
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