Hamburguesería inspirada en la burguesía, de ahí su nombre, su decoración y la denominación de alguna de sus hamburguesas.  Es una idea de los hermanos Jiménez Sánchez, nacidos en Mairena del Alcor. Estas son de tipo gourmet, con carne de vacuno en forma de medallón y smash, y pan brioche de Juanito Baker. Tienen nueve elaboraciones distintas, además de entrantes, y un apartado de platos para los que no quieran comer hamburguesa, que están dedicados a la serie La Casa de Papel. El local tiene una capacidad para 80 comensales, repartidos en dos salas, la de la barra con mesas altas y bajas, la sala interior con mesas bajas, y la terraza. En la decoración destacan cuadros de animales humanizados vestidos como personajes de la burguesía. Admiten reservas.