Es el bar más antiguo del Ronquillo y se encuentra, como la gran mayoría de los establecimientos del lugar, en la avenida de Andalucía. Fue fundado en los años 40 por Francisco Retamino. Desde 2017 lo regenta el hostelero local Guillermo Huertas quien ha heredado gran parte del legado de cocina tradicional de sus antecesores en el cargo. Son especialistas en cerdo ibérico y carnes de caza, especialmente el venado, la perdiz (estofada y en escabeche) y el conejo. Tampoco faltan en su carta arroces. Tienen gurumelos, setas típicas de la zona, en temporada. Elaboran postres caseros, entre los que destaca su poleá.

El local mantiene la esencia del establecimiento original con suelo hidráulico, grandes ventanales y anuncios pintados en su paredes Disponen de terraza, terraza de verano, salones interiores y aparcamiento privado gratuito para el uso exclusivo de los clientes.

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