Cadena de tiendas de comida preparada especializadas en cocina tradicional y tortillas. La pusieron en marcha en el año 2016 Luis Galve y Eva Ferrete. En la actualidad tienen una cadena de establecimientos (pinchar aquí para verlos todos)

Las tiendas tienen un amplio surtido de comida preparada que va desde aliños o empanadas, hasta frituras o guisos tradicionales.  La estrella es el tortillón de patatas que hacen con distintas combinaciones de ingredientes. Todo lo confeccionan ellos mismos en una central donde elaboran todas las comidas que después se envian a las tiendas donde se calientan en hornos de convección que evita que se resequen. También cuentan con servicio a domicilio.

Vista exterior de El Tortillón abierto en Sevilla Este. Foto: Cedida por el establecimiento

El expositor de comidas preparadas de El Tortillón de Sevilla Este. Foto: Cedida por el establecimiento