La familia Cabeza, propietarios de los famosos mesones El Serranito con tres establecimientos en Sevilla, se diversifica con esta cervecería de corte actual. Su especialidad es la cerveza helada que sirven a menos seis grados bajo cero gracias a unas cámaras de refrigeración especializadas. Cuentan con una amplia variedad de marcas tanto nacionales como de importación. Para conservar su estado de gelidez, han diseñado unas originales cubetas de hielo integradas en las mesas.

Además cuentan con una amplia carta centrada en carnes maduradas y en una cocina de base tradicional aunque con giros actuales. También poseen una amplia carta de vinos ‘no convencionales’.

El establecimiento goza de una gran amplitud, zonas separadas de tapeo y salón y un reservado. De decoración basada en la madera y la influencia industrial, completa sus instalaciones con una terraza de 400 metros cuadrados. Admiten reservas.