Hijas de Cástulo
Establecimiento
Hijas de Cástulo
Horario:
Abren los domingos de 8 de la mañana a 3 de la tarde
Dirección

Calle Perpetuo Socorro número 24 (ver mapa)

Población
Comarca
Aljarafe
Fecha de apertura 1982
Descripción

Cástulo García Fraile y Encarnación Rodríguez Dominguez pusieron en marcha el 8 de diciembre de 1982 un pequeño despacho de patatas fritas y churros en la calle del Perpetuo Socorro de Olivares. El sitio fue ganando fama y también incorporaron pollos asados. Ahora son dos hijas de Cástulo y Encarnación las que llevan el negocio familiar. Más datos aquí.

Cuentan con un pequeño despacho en el que venden sus patatas fritas empaquetadas y churros de los de rueda y de los de papa por las mañanas de los domingos. Al mediodía también tienen pollos asados. Su producto estrella son las patatas fritas empaquetadas que elaboran en varios tamaños y que ya distribuyen por toda España. (Se pueden pedir en el WhatsApp 603018700). Utilizan patatas fritas del tipo «agrias» y frien en aceite de girasol.

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