Establecimiento de comida preparada fundado en 1997 por los hermanos Romero Rodríguez, cuyo primer apellido da nombre al negocio. Empezaron desde muy jóvenes a dedicarse a la cocina. Son hijos de padres inmigrantes, y fue en su regreso a Alcalá cuando decidieron montar este negocio. Desde el principio apostaron por las pizzas , una de sus especialidades junto a los arroces, con más de 10 variedades. Elaboran a diario comida casera, y platos de cocina tradicional como habas con jamón, espinacas con garbanzos o bacalao confitado. Manejan una carta con 80 especialidades diferentes. También tienen aliños, empanados, pastas, ensaladas, bocadillos y hamburguesas.  Incluyen a diario sugerencias fuera de carta. Tienen servicio a domicilio.