El establecimiento lo ponen en marcha en septiembre del año 2011 Fernando Valseca y Abel Domínguez, dos sevillanos que se sentían fascinados por la cultura oriental y más en concreto por su gastronomía. El sitio ha anunciado su cierre a finales de agosto de 2022.

El local es amplio y tiene una especie de cinta transportadora por donde van pasando distintos tipos de sushi que el cliente se puede servir directamente. Además tienen más mesas de restaurante ya sin esta particularidad. La estrella de la casa es el sushi que elaboran a la vista del público y del que tienen bastante variedades. Además sashimi y otros platos orientales. Se han ganado fama por otro plato, el ramen (ver aquí reportaje).  Tienen servicio a domicilio y preparan el sushi para llevar.

En julio de 2021 han anunciado que ponen en marcha servicio a domicilio.