La Mamma Mía
Establecimiento
La Mamma Mía
Horario:
De lunes a miércoles en horario de mañana. De jueves a domingo de mañana y tarde
Dirección

 Paseo de los Descubridores 9

Comarca
Vega del Guadalquivir
Fecha de apertura 2020
Personas relacionadas
Descripción

Establecimiento que nació como una pizzería y bocadillería para llevar pero que en 2020 pasó a centrarse en la comida casera preparada. Es un negocio familiar del matrimonio de Antonio Praena y Águeda Mora. Cuentan con una nave de unos 300 metros cuadrados, 200 dedicados a cocina. Junto al matrimonio trabajan sus hijos María y Antonio, siendo el cocinero el suegro de éste, Miguel Ángel Castaño.  Elaboran unas 70 que van rotando según el día. Preparan desde tortilla de patatas a guisos como garbanzos con espinacas, lentejas, pollo al ajillo, ensaladilla, huevos rellenos, pastas, y postres.

En 2024 abrieron otro establecimiento en la Macarena en Sevilla, bajo el nombre de Saborea Comida Casera (aquí más información).

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