![Panadería Hermanos Jiménez Panadería Hermanos Jiménez](https://sevilla.cosasdecome.es/wp-content/uploads/2024/07/Picaito-847x435.jpg)
Panadería y pastelería puesta en marcha en el año 2008 por los hermanos Raúl y José Antonio Jiménez, panaderos de profesión y nacidos en Camas.
El sitio tiene el obrador y luego, delante el despacho para el público donde muestran su amplio repertorio de panadería elaborado, la gran mayoría, con masa madre de elaboración propia y harinas ecológicos y de molinos de piedra. Trabajan con varias harinas, todas de calidad y que van desde la de trigo hasta la de espelta o centeno. Resaltan que no solo quieren hacer pan con buen sabor sino también saludable por lo que no emplean ningún aditamento. Elaboran piezas de un kilo de varias harinas o mezclas y después panes típicos sevillanos como el de bollo, la viena o el picaito. A ello unen también una bollería de calidad, con las palmeras y las cañas de chocolate como estrellas. A ello, en invierno unen dulces también artesanales. En navidad roscos rellenos también elaborados con masas propias. Solo admiten encargos de roscones ya que la producción es limitada.
![](https://sevilla.cosasdecome.es/wp-content/uploads/2024/07/Panaderia-exterior.jpg)
Vista exterior de la pasteleria. Foto: Cosasdecome.
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