Restaurante La Resolana
Establecimiento
Restaurante La Resolana
Horario:
Abren todos los días para almuerzos y cenas
Dirección
Sor María de la Pasión número 2 (Ver mapa.)
Población
Comarca
Aljarafe
Fecha de apertura 1993
Personas relacionadas
Descripción

Restaurante especializado en carnes a la brasa: carnes de ternera nacional, de buey madurado, ibéricas y cordero lechal, y tapas variadas.

Fue en 1993 cuando los propietarios, los hermanos Reyes Villadiego, se decidieron a fundar este establecimiento, ubicado en una antigua bodega del siglo XVIII.  Disponen de salones de celebraciones, disponibles para eventos, comidas familiares y comidas de empresa.

El sitio es muy amplio y cuenta con varios salones, todos ellos con una decoración espectacular. A la entrada también una terraza. Se come a base de raciones y platos, con una abanico bastante variado de opciones que van desde las ensaladas a las carnes, por lo que es un sitio bueno para ir en familia. Su principal baza son las carnes a la brasa que se acompañan de papas arrugás y mojo elaborado por ellos mismos. Postres de elaboración propia. Admiten reservas y tienen aparcamiento propio.

Aqui un reportaje más amplio sobre el restaurante y su historia.

Precio: Entre 20 y 30 euros por persona.

Y aquí un video sobre el establecimiento:

 

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