El cocinero Salvador Rojo abrió este restaurante a principios del año 2010, aunque antes ya había gestionado, desde 1998 otro restaurante en la calle San Fernando.

El sitio cuenta con dos zonas diferenciadas, una dedicada al picoteo, con pequeños platos y otra de restaurante. En lo gastronómico la carta tiene muchas sugerencias ya que trabajan mucho con productos de temporada. El estilo es de cocina innovadora. Bodega de vinos cuidada. Admiten reservas.