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04/06/2022
21:00
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Descripción
El próximo sábado 4 de junio, vuelven las Catas Maridajes de La Gándara. Esta vez se degustarán 4 platos elaborados con atún de Almadraba, maridados con cuatro vinos: un vino de Jerez, un espumoso, un rosado y un blanco.
-Hojaldre invertido con taquitos de atún picante
-Tosta de cebolla caramelizada, atún y alioli suave
-Ensalada de atún cebollita fresca y vinagreta de naranja
-Tartar de atún sobre tosta de Inés Rosales al romero
Catamaridaje impartida por: el chef 𝐒𝐞𝐫𝐠𝐢𝐨 𝐒𝐨𝐥𝐢́𝐬 y el sumiller 𝐀𝐛𝐫𝐚𝐡𝐚𝐦 𝐇𝐚𝐫𝐢𝐥𝐥𝐨. Si quieres asistir, reserva plaza en el teléfono: 686 934 459.