La Asociación Empresarial de Espartinas, ASEDES pone en marcha la V Ruta de la Tapa de Espartinas que se celebrará del 23 de septiembre al 3 de octubre de 2021 (inclusive). Esta ruta surge con el objetivo de promocionar la oferta gastronómica de la localidad.

Este evento, con la colaboración del Ayuntamiento de Espartinas, Diputación de Sevilla y Prodetur, supone un reclamo turístico. En la edición 2019 se contó con más de 10.000 tapas vendidas, con un alcance en redes sociales de 117.000 personas y 18.000 interacciones. 

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La ruta ofrecerá precios populares: por tan  3,50 euros se degustará una tapa única, elaborada por el establecimiento para la ocasión, y una bebida (cerveza, refresco o tinto de verano). Sólo tapa: 2,50 euros. Los cócteles tendrán un precio de 3,50 euros.

 Este año como novedad, se contará con la tapa para mascotas(fuera de concurso), con un precio de 2,00 euros. También tendrá continuidad la Tapa Infantil.

​En todos los establecimientos, se pondrá a disposición de los asistentes un documento denominado «Tapaporte». En él aparecen todas las tapas detalladas y los horarios de apertura de cada establecimiento y será utilizado para la valoración popular, de la cual surgirá el premio del público.  Se repartirán 15.000 unidades de tapaportes que ayudarán a conocer los establecimientos participantes junto a las tapas ofertadas. Más información en la web de ASEDES.