La VIII Ruta de la Tapa y el Mosto de Bollullos de la Mitación se celebra del 23 de febrero al 3 de marzo. Se trata de la  octava edición de esta iniciativa, dirigida a promocionar y poner en valor como recurso turístico uno de los sellos de identidad del municipio, como es el mosto.

La ruta es un evento destinado a conectar a profesionales y empresas del sector de la restauración, productores locales de mosto y el público general a través de los 21 establecimientos que la conforman, aportando cada uno de ellos una tapa elaborada especialmente para la ocasión.

Estas tapas entrarán en concurso, cuyos ganadores decidirá un jurado profesional junto al voto popular que se registrará a través del denominado “tapaporte”, documento que se irá sellando en los establecimientos participantes y que, una vez completado, entrará en  un sorteo de premios. Los detalles están disponibles en la web del evento: https://feriadelmosto.es/#turismo .

Los fines de semanas y días festivos, un tren turístico gratuito hará el recorrido por los establecimientos participantes de la Ruta, que se amenizará con actuaciones musicales.