Nueva edición del tradicional Concurso de Migas, que celebra la localidad de Aznalcóllar con motivo de la festividad del 28 de febrero, Día de Andalucía.
Se trata de un evento de carácter anual, que este año alcanza su vigésimo tercera edición y que reunirá en el Recinto Ferial aznalcollero a más de un millar de personas, según previsiones que maneja el Ayuntamiento, para participar en la preparación de esta elaboración y su degustación.
El XXIII Concurso de Migas de Aznalcóllar forma parte del programa de actividades que prepara el Ayuntamiento del municipio para celebrar el Día de Andalucía y cuenta con el patrocinio de la Diputación, a través de Prodetur y de la Casa de la Provincia.
El objeto del concurso es la recogida de las muestras preparadas por los participantes en el concurso. Esta recogida del material se realiza a las 14:00 horas. Y a las 15:00 se produce la degustación de estas migas en la Caseta Municipal, acompañadas con sardinas. Todos los asistentes pueden saborear estos platos típicos y, a partir de las 15:00 horas, se procederá hacer públicos los ganadores de esta edición.