Se trata de una compilación de elaboraciones caseras, tanto dulces como saladas, típicas de los diez municipios que componen esta zona de Sevilla. Parque Natural Sierra Norte de Sierra la ha recogido en un recetario impreso que en breve también estará disponible en formato digital.   Potaje de castañas, sopa de convento, migas con papas … Sigue leyendo La cocina tradicional de la Sierra Norte de Sevilla en 150 recetas