Diego Franco y Susana Delgado señalan: «¡Es hora de comer! ¿Qué mejor forma de celebrarlo que con un buen mostito acompañado de olivas y altramuces, una buena carrillá en salsa y una estupenda morcilla de arroz?. ¿Entra eh? Casa Paloma en Bollullos de la Mitación y bien de precio».

Los tapatólogos, que tienen  un blog sobre viajes titulado Sudigastro (verlo aquí)  acompañan su informe con esta foto: