Kino Gutiérrez señala: » En Jerez y en Cádiz se hacen cosas muy buenas pero soy el tonto de las tartas que hacen en Ambrosius, en Sevilla. La tarta de selva negra, la sacher…la que tú quieras. Son todas una auténtica maravilla, exquisitas…yo me la como entera, sin duda»

El tapatólogo acompaña su informe con el siguiente vídeo: