Descripción
El colectivo de tapatólogos La Gurmeroteca señala: Boletus a la plancha sobre queso Scamorza ahumado con yema de huevo curada y trufa [20€]. Combinación perfecta de ingredientes. Platazo.
Los tapatólogos realizan una crónica más detallada de su visita en su página en facebook. Pinchar aquí para verla.
Los tapatólogos acompañan su informe con la foto de arriba.
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