Javier Ciézar señala: excelsos tacos de chicharrones gadita style con puñao de sal y chorreón de aceite de gran categoría.  Una pincelada de un gran sitio para tapear: Bacarisas gourmet, a la espalda de Plaza de Cuba. Chacinas, quesos, conservas, algo de guisoteo, vinos… Repetiremos con más tiempo para profundizar, pero dejamos aquí esta foto, que es viernes y el cuerpo lo sabe.

El tapatólogo acompaña su informe con la foto de arriba.