Versión de escuela de este clásico sevillano y muy bien desarrollada. Dentro gambas cocidas, en presencia abundante y un suave alioli. El pan, tipo prieto, va ligeramente tostado, alcanzando la textura de «crujientito». El conjunto es muy agradable, una versión muy aplaudible de este clásico sevillano. La pieza sale a 2,80 euros (precio a octubre de 2023).

Cuatro «pepitos» de gambas con alioli a los que habría que llamarles donjoses de lo buenos que están