Aquí versiones sobresalientes en los bares de Sevilla de este clásico de los bares de la provincia: Lo tenemos en tomate, frito, en pavía, con alioli, en croqueta…y hasta en ensaladilla   El bacalao es una tapa muy  presente en el mapa tapatológico de Sevilla. Se sirve de muchas maneras. Aqui tienes una selección que … Sigue leyendo 19 de bacalao, el pescado más sevillano