El colectivo de tapatólogos Gastropedia Sevillana señala: El servicio atento y la comida llegaba bastante rápido a la mesa.
Pues empezamos con la exquisita mantequilla francesa Echiré, siendo ésta una de las 5 mejores del mundo, y te la ofrecen con panecillos recién salidos del horno.
A continuación seguimos con la ensaladilla, bastante rica; y la sartén de huevo con trufa, que estaba para morirse.
Las croquetas son de otro mundo, riquísimas, se te desacen en la boca; a nosotros se nos asemejó el sabor al de la salsa carbonara.

Los tapatólogos realizan una crónica más detallada de su visita a este local en su página en facebook. Pinchar aquí para verla completa.

Los tapatólogos acompañan su informe con la foto de arriba.