José Antonio Rivero Forné señala:Nosotros aún no hemos probado el menú degustación del que disponen, por un módico precio de 39 euros, apostando siempre por querer probar los productos que ofrecen en su carta y fuera de esta, acogiéndose a cada temporada. Para nosotros hay dos platos que destacamos por encima de todos “Manuela”, que consiste en Cebolla asada, paté de ave al PX y jugo de carne, y Lomo de gamo con mantequilla Café de París.

En definitiva, Plato Jondo es un local de los que hay que probar si se viaja o vive en Sevilla, el cual crecerá con el paso del tiempo hasta situarse entre las mejores ofertas gastronómicas de la capital hispalense.
El tapatólogo realiza una crónica más detallada de su visita en su página Paladar Caballa. Pinchar aquí para verla.

El tapatólogo acompaña su informe con la foto de arriba.