Quesos Quesí Sevilla
Establecimiento
Quesos Quesí Sevilla
Horario:
Todos los días en horario de mañana y tarde
Dirección

Calle Sagasta, 1

Población
Comarca
Comarca Metropolitana de Sevilla
Fecha de apertura 2024
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Descripción

Punto de venta en el centro histórico de Sevilla de la quesería Quesí de Osuna. Se trata de una tienda de unos 60 metros cuadrados, en las que venden sus productos, además de miel y vinos. Es un proyecto de los hermanos Perea, Rubén y Gema, que decidieron aprovechar el patrimonio ganadero familiar de cabras de raza florida para elaborar quesos sin conservantes ni aditivos. Ambos hermanos se han formado con maestros queseros de distintos puntos de España y Francia y en la actualidad se centran en la preparación de quesos frescos con trozos de frutas, nueces, carne de membrillo y aceitunas en su interior. También elaboran quesos frescos normales, semicurados y cuajadas. Mantienen su fábrica en Osuna, que también cuenta con tienda propia.

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