Sevruga Restaurante comienza su singladura a finales del año 2004 . Emplazado a orillas del río Guadalquivir a su paso por Coria posee unas magníficas vistas. Oferta tapas de cocina innovadora y un amplio surtido de vinos.

El establecimiento está dividido en varias plantas. En el sótano se encuentra la bodega de Sevruga con aproximadamente unas 120 referencias.

La planta baja, que cuenta con terraza propia, se centra en el servicio de tapas mientras que la primera alberga al restaurante de platos a la carta y vistas al río. La segunda planta alberga un reservado para comidas familiares o de empresa.

En el centro de Coria, Sevruga posee una cervecería del mismo nombre especializada en tapas (más información, aquí)