Restaurante Venta La Viña
Establecimiento
Restaurante Venta La Viña
Horario:
Abren de lunes a sábados de 5 de la madrugada hasta después de las meriendas.
Dirección

Carretera La Puebla de Cazalla-Marchena Km. 18

Comarca
Sierra Sur
Fecha de apertura 1990
Descripción

El establecimiento comenzó a funcionar en 1990 con el nombre de La Cuadraíta y en 2005 pasaría a llamarse restaurante Venta La Viña, por unos viñedos que existían en la zona. En la actualidad el establecimiento está regentado por David Partida y su hija Sara.

Venta de carretera situada a la salida de La Puebla de Cazalla con dirección a Marchena. Cuenta con aparcamiento y terraza. Luego un par de salones con encanto y barra. Está decorado con motivos relativos a la tauromaquia, la afición de David. En total pueden atender a más de 150 personas. La actividad comienza a las cinco de la mañana con los desayunos. Tienen bastantes tipos de pan, la mayoría de una panadería local, además de los típicos molletes de Marchen, una localidad cercana. Tienen multitud de rellenos para ponerle, entre ellos una manteca colorá que elaboran ellos y también un condimento muy solicitado, el majaillo, una especie de salmorejo denso con el que se aliña el pan y que es típico de La Puebla de Cazalla. Además, los viernes y los sábados tienen unos churros de rueda muy conseguidos y que sirven en racion generosa. Luego al mediodía, menú del día, comida a la carta y tapeo, todo de corte tradicional. Entre los platos más solicitados la carrillá, las papas arrieras y la tarta de la abuela. Admiten reservas.

Panidaje: Diferentes tipos de pan de la panadería Puebla Pan de La Puebla de Cazalla. Aquí más bares y restaurantes con buen pan en la provincia de Sevilla.

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