Tienda gourmet y pastelería artesanal que comenzó frente a la plaza de abastos de Carmona con el nombre Latidos de Carmona. Fundada por los emprendedores autodidactas Patricia Jiménez y Antonio José Cabezas se especializan en pasteles árabes y en lo que denominan ‘tarritos’, tarros de vidrio con distintas tartas en su interior: de zanahoria, tocino de cielo, mango, dulce de leche, fresas… También combinan estas tartas con helados artesanales.
Además cuentan con una versión personal y en formato individual de la torta inglesa de Carmona, palmeras de chocolate y huevo y palos de nata, entre otras elaboraciones de pastelería. Además, preparan tartas por encargo. En Navidad roscones de Reyes.
En septiembre de 2023 cambian de ubicación a la calle Siete revueltas y amplían su actividad como tienda gourmet donde venden vinos, miel, conservas, pan artesanal y productos varios de pequeños productores y del ámbito rural. Organizan experiencias gastronómicas en su sala de catas y maridajes. Algunos de sus productos se pueden degustar en el propio local.
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Aquí un vídeo presentación del nuevo establecimiento:
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