Al-Angelus Divinoteca
Establecimiento
Al-Angelus Divinoteca
Horario:
Abren de miércoles a domingos al mediodía
Dirección

Interior de mercado de abastos de Carmona – Calle Dominguez de la Haza (Ver mapa)

Población
Comarca
Campiña de Carmona
Fecha de apertura 2015
Descripción

Antonio Fernández y Carmen Cifuentes pusieron en marcha en la primera mitad del año 2015 este bar en el interior del mercado de abastos de Carmona. El nombre del sitio es un juego de palabras. Lo de Al Angelus viene porque este rezo cristiano, el Angelus, coincide con las doce del mediodía que es un momento bueno para tomar una tapa. Lo de Divinoteca va en la misma línea, pero jugando con el tema del vino.

El establecimiento ocupa dos antiguos puestos del mercado de abastos. El interior sirve de cocina del bar y el público se sitúa en la zona exterior del puesto, que tiene también algunas mesas altas cerca y luego, una amplia terraza con una quincena de mesas. La oferta gastronómica gira en torno a las tapas. Un gran tortillón de patatas que elaboran los fines de semana es el gran protagonista y también recomiendan la ensaladilla, el solomillo al whisky, el pincho de cordero o el montadito de pringá. También organizan eventos como cenas temáticas, actuaciones musicales, exposiciones, catas o jornadas gastronómicas.

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