En la inmediaciones de la estación de metro de Cavalieri, en Mairena del Aljarafe, se encuentra CaraDura, que resume la propuesta gastronómica de Raúl Ávila, un joven empresario sevillano dedicado a la hostelería desde hace años y que abría en agosto de 2019 su primer establecimiento propio.

Se trata de un local de unos 80 metros cuadrados con terraza soleada donde se sirven almuerzos, meriendas y cenas. Su cocina tiene cierto aire creativo y cuidan especialmente la materia prima. Las alcachofas con salsa de foei micuit con nata y jamón ibérico, el tartar de atún o la cazuela de pulpo y langostinos son algunas de sus propuestas más demandadas. El sitio ha cerrado.