Casa Palacios
Establecimiento
Casa Palacios
Horario:
De lunes a viernes de 9:00 a 16:15 y de 20:00 a 23:30 horas. Sábados horario tan solo de mediodía. Sábados tarde y domingos cerrado.
Dirección

C/ Porvenir, 4 (ver mapa)

Población
Comarca
Comarca Metropolitana de Sevilla
Fecha de apertura 1926
Personas relacionadas
Descripción

Fundada en 1926, al albor de la Exposición Universal de 1929, Casa Palacios es la tienda de ultramarinos más antigua de Sevilla. Fue creada por el emprendedor soriano Blas Palacios quien dio vida a la par un bar contiguo a modo de taberna para despachar los vinos que vendía en la tienda. En los años 40, Juan y Severo Palacios, primos de Blas, se mudaron hasta Sevilla para ayudarle con el negocio familiar. Posteriormente haría lo propio Juan Manuel Pérez Fernández, sobrino de Severo, quien también regentaría el establecimiento durante años, hasta que en 1997 pasaría a manos de su hijo Juan Manuel Pérez Escobar, dueño actual.

Casa Palacios ha mantenido a lo largo de toda su existencia la misma distribución a nivel de espacios y casi la misma oferta gastronómica. De la zona del bar destaca su barra de madera procedente de Cuba e instalada durante la exposición universal del 29  así como sus estanterías de madera y su caja registradora, auténticas reliquias. La tienda también conserva carteles anunciadores con solera y algunos de sus muebles primigenios.

Chacinas ibéricas, especialmente el salchichón cortado a tacos, y el jamón ibérico de bellota servido en papel estraza son las especialidades de Casa Palacios. No cuentan con cocina, por lo que tan solo sirven tapas frías, embutidos, quesos y conservas procedentes de su tienda, tostas y montaditos. Durante años fabricaron su propio vino Valdepeñas. Además de la barra del bar y algunas mesas altas habilitadas en la tienda, Casa Palacios cuenta con una zona de veladores.

Aqui un video de Casa Palacios

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