Libro taberna de Dos Hermanas fue fundada en 2019 por Jesús Morgollón y Carmen Carranco que, tras trabajar como tramoyista de teatro y decoradora, respectivamente, deciden aunar cultura y gastronomía en este espacio. La librería cuenta con dos zonas diferenciadas: una abacería y una biblioteca con más de 700 ejemplares.
En lo gastronómico ofertan cervezas y vinos con algo para acompañar, como chacinas y conservas.

En lo cultural, La Librería alberga presentaciones de libros, charlas literarias y distintos eventos.