Mostachones Diego Vázquez
Establecimiento
Mostachones Diego Vázquez
Horario:
Abren todos los días en horario de mañanas y tardes. Vacaciones en julio.
Dirección

Plaza del Altozano número 5 (ver mapa)

Población
Comarca
Bajo Guadalquivir
Fecha de apertura 1880
Descripción

Pastelería fundada en 1880 por José Romero Espejo, que trabajaba en un convento de monjas donde se hacían mostachones. Su yerno Diego Vázquez le acompañó en su proyecto. Romero Espejo creó el primer establecimiento en Utrera en el que se elaboraban los mostachones, que fue regentado por Josefa Romero, hija de Romero Espejo, y su marido Diego Vázquez.

Desde entonces la firma permanece regentada por la familia Vázquez. El despacho ha sido renovado recientemente y en el están expuestos los productos de la firma. Su artículo de referencia es el mostachón, aunque también triunfan bizcotelas, cortadillos y el bollo de aceite. También tienen bollería y pastelería árabe y judía.  La firma vende sus productos también a través de internet para toda España. Aquí más datos sobre la historia del establecimiento y los mostachones de Utrera.

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