Obrador de helados artesanos ubicados en Estepa en 2016 por Sebastián Barrena. Ese año creó, en el polígono industrial de Estepa, el obrador (Polígono Industrial Sierra Sur, calle Anisados, 7) y, en la avenida principal del pueblo la heladería.

Al comienzo solo elaboran para su propia heladería, pero la demanda de un helado artesano de calidad les impulsó a fabricar y distribuir sus productos a otras heladerías. Actualmente proveen a setenta heladerías ubicadas en las diferentes provincias andaluzas.

Fabrican más de 60 sabores de forma artesanal y con un alto valor nutritivo, todos ellos elaborados a partir de una meticulosa selección de materias primas y un cuidadoso proceso de producción. Todos los ingredientes que utilizan son cuidadosamente seleccionados para cumplir con nuestros criterios de calidad; la leche que emplean es la de Hermanos Batato y la fruta y de temporada es del comercio local. En cuanto a frutos secos y cacao, emplean aquellos con certificado de origen. Elaboran a diario, en pequeñas cantidades y en constante reposición.

Según la época del año producen unos sabores u otros: desde el clásico helado de pistacho, helado de turrón de Jijona o helado de tarta de queso, hasta sabores estacionales creados con productos locales como el helado de mantecado o el helado de polvorón.