Santa Marta, 52.
Fundado en 1890, el despacho de esta histórica panadería se ubica en el centro de la localidad de la Algaba. El establecimiento lo creó Antonio Torres, que se dedicaba en exclusiva a la fabricación de pan prieto, típico del municipio, en horno de leña. Su hijo Antonio Torres Carranza introdujo el pan blanco y fueron Jesús Torres Cabrera y su esposa Jerónima García los que comenzaron a introducir los dulces caseros artesanos y bollería en los años 60. Sus bizcochos clásicos, en formato familiar e individual, y sus brazos gitanos, rellenos de flan, chocolate, cidra o nata, son algunos de los productos más demandados de los introducidos por Torres Cabrera y su mujer.
Posteriormente, el negocio pasaría a Antonio Jesús Torres García y Piedad Vargas que añadieron los cortadillos, palmeras, tartas de frutas y empanadas, entre otras creaciones.
Aquí la historia del establecimiento.
Destacan también por sus roscones de Reyes.
El bizcocho
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