Restaurante del grupo del mismo nombre emplazado en las inmediaciones del Parque de María Luisa. Se inauguró en 1954 en lo que había sido el Pabellón de la Información durante la Exposición Iberoamericana de 1929. Su nombre proviene de los versos de Rubén Darío, de su poema ‘Salutación del Optimista’ que se recogen en un monolito en sus inmediaciones (“Ínclitas razas ubérrimas, sangre de Hispania fecunda, espíritus fraternos, luminosas almas, ¡salve!”). El sitio cerró el 11 de junio de 2022

Además de un bar-cafetería, con una selección de tapas y raciones, y del restaurante a la carta, con platos tradicionales de la cocina andaluza, el restaurante La Raza dispone de salones para celebraciones y eventos con vistas al Parque de María Luisa y varias terrazas al aire libre.

Cocina tradicional con toques de actualidad. Mantienen en el tiempo elaboraciones tan famosas como su cola de toro.