Establecimiento de comida casera para llevar ubicado en Alcalá de Guadaíra y especializado en la elaboración de tortillas de patatas. Cuenta con dos tamaños, pequeñas y grandes, y numerosos ingredientes a elegir para su elaboración. Así, el cliente de Tortillas Alcalá puede optar por las tradicionales tortillas elaboradas tan sólo con patatas, cebolla o pimiento hasta la incorporación de jamón york, bacon, queso, morcilla, chorizo, queso de cabra, nueces e incluso carrillá o cola de toro.

El establecimiento también prepara tortillones rellenos, como el de atún y roquefort.

Tortilla rellena de Tortillas Alcalá. Foto cedida por el establecimiento.

Los martes, día de la tortilla, ofrece descuentos en la compra de su producto estrella. Aunque están especializados en tortillas, el establecimiento de Mateo Alcalá también oferta serranitos, hamburguesas y sandwiches en su carta.