El próximo día 16 de marzo, Espartinas celebra su Día de la Croqueta. La Plaza del Avión acogerá esta jornada festiva con un concurso entre diez hosteleros de nuestra localidad que nos traerán sus versiones de este manjar: la Croqueta.  Los consumidores serán los que elijan con sus votos la mejor Croqueta de Espartinas. Participar tiene premio, porque entre los votantes habrá un sorteo con un premio de 100 euros en metálico.