Javier Ciézar señala: Esto es un desayuno, pero si le cambias el café por la cerveza te vale como comida. Bollo con pringá del Bar El Pica, escondido en una diminuta bocacalle de Sierpes. Pringá, no «crema de pringá» ni «pringá tipo zurrapa». Pringá con trozos, como si te acabaras de comer el cocido. No recuerdo una igual de buena.

El tapatólogo acompaña su informe con la foto de arriba.