El Capri de La Casa del Tigre
Recomendación
El Capri de La Casa del Tigre
Establecimiento
Población
Fecha recomendación
Descripción

Irene Morcillo señala: » Es una semiesfera de una mousse de ricotta, con un centro de limón y un bizcocho de siete especias. Está caramelizado todo con azúcar demerara.»

La tapatóloga acompaña su informe con el siguiente vídeo:

 

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