El colectivo de tapatólogos La Gurmeroteca señala: Islamorada se erige como una propuesta informal y desenfada en pleno centro de Sevilla. Una carta donde, sin dejar de lado los clásicos de nuestra cocina, cuenta con algunos toques diferenciales que justifican su visita. A destacar el local, amplio, abierto y bien decorado, así como un servicio atento y personalizado. Sin duda, un sitio a tener muy en cuenta.
Una de las tapas que destacan es el  Carpaccio de ternera con parmigiano [12€]. Buen corte y aderezo perfecto. Justo toque cítrico. Muy recomendable.

Los tapatólogos realizan una crónica más detallada de su visita en su página de facebook La Gurmeroteca. Pinchar aquí para verla completa.

Los tapatólogos acompañan su informe con la foto de arriba.