Pablo Mora señala: Burger Food Porn, obra de los hermanos Juan y José Antonio Higueras, abría sus puertas en 2019 para ofrecer recetas de alta cocina en formato callejero con un producto de gran calidad como su carne de vaca rubia gallega madurada y una carta de elaboración casera, como sus panes brioche bañados en mantequilla y las patatas fritas naturales. Tienen otros dos locales en Bormujos y Sevilla centro.
Mi impresión acerca de esta hamburguesería es que cada vez hacen mejor las cosas.
En general bastante buenas las hamburguesas y muy ricas las patatas caseras. También merecida mención a El pan de Ángel Puchi . La Doble cheese bacon y provocación muy buenas pero me quedo con la abuela dry aged. Destacar que la carne se digiere muy bien y no se hace pesada, para gente que come algo más, sin duda o pedirse dos burgers o entrante y postre .
El tapatólogo cuenta más detalles de su visita en su cuenta en instagram bajo el nombre @elcomilonas. Pinchar aquí para verla.
El tapatólogo acompaña su informe con la foto de arriba.