Una de las nuevas propuestas de Ovejas Negras Company que abrió en octubre y ya está dando mucho que hablar. Local ubicado en Plaza Nueva, acogedor, ambiente animado y de esos sitios donde apetece sentarse en barra (si eres de los míos ) para ver el servicio en acción.
Carta pensada para todos los públicos, con platos reconocibles pero bien ejecutados, y ojo porque la coctelería es uno de sus puntos fuertes.
Vamos al lío:
• Ensaladilla con ventresca: perfecta para empezar
• Croqueta de chuletón: cremosa y brutal de sabor, nos fliparon!!
• Calabacín con pesto rojo y burrata: muy buen punto y equilibrado
• Saam de atún picante, rico y fresco!
• Cóctel “HU&GO”: simplemente ESPECTACULAR!! Tuvimos que repetir!!
• Cóctel “Amor de mi vida”: muy rico también
Seguimos con lo fuerte:
• Carrilleras glaseadas a la brasa con boniato y vainilla: TOP absoluto
• Patatas fritas con parmesano: adictivas
• Cóctel Dubái, rico para terminar de postre!
• Flan de vainilla: cremoso y perfecto final
-Cuenta: 51€/pax
Relación calidad-precio muy bien ajustada para el conjunto de experiencia. El sitio es una maravilla, merece la pena la visita!! La cuenta se infló ya que pedimos 4 cocteles y cervezas.
El tapatólogo cuenta más detalles de su visita en su cuenta en Instagram bajo el nombre @yocomoporti. Pinchar aquí para verla.
EL tapatólogo acompaña su informe con la foto de arriba.