Chencho Cubiles señala: Cervecería La Gélida es una propuesta informal, pero centrada en un producto de buen nivel y cuidado por los detalles, y con un ticket medio de entre 15 y 20 euros por persona. A todo ello se suma la buena armonía del equipo, el espacio acogedor y como no, la cocina de Sergio y Paqui. El resultado es tan diferente como atractivo, una experiencia y concepto gastronómico nuevo en la comarca, sensorialmente inédito. Un caso claro de un lugar donde el cariño de sus dueños y su personal, marcan la diferencia en los detalles. Otro de esos locales para divertirse tapeando que no podía faltar en nuestra lista de los mejores restaurantes de la provincia. Vais a salir encantados. Volveremos. De postre una exquisita tarta de queso casera 6,00€

El tapatólogo realiza una crónica más detallada de su visita en su blog De Tapas con Chencho. Pinchar aqui para verla.

El tapatólogo acompaña su informe con la foto de arriba.